今回は牛の心臓(ハツ)を刺しにしました!
臭みとかも全くなく、ハツの食感をごま塩とともに頂く!
焼肉屋さんでも置いてあるお店は多めだと思うので、み見つけたら是非食べてみては!😋❤️
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海岸で石焼き牛の心臓ステーキ!
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#焼肉#衝撃の味だった#お刺身